雨來菇，（學名：nostoc commune），又稱地軟兒、地軟兒、地皮菜、情人的眼淚、天使眼淚、上帝的眼淚，是真菌和藻類的結合體。
基本介紹
- 中文學名：雨來菇
- 界：藍藻界
- 門：藍菌門
- 綱：
- 目：念珠藻目
- 科：
- 屬：
- 域：
生物形態,地理分布,biology,食用,
生物形態
藻體空心的凝膠球狀，後擴展為扁平，薄鞘裡面有許多分枝的頭髮樣結構，為常有穿孔的膜狀物或革狀物。有時會出現不規則的捲曲，形似，在潮濕環境中呈藍色、橄欖色；失水乾燥後藻體呈不顯眼的黃綠色或黃褐色。
地理分布
雨來菇被發現在世界各地的許多國家。它能夠生存在極端的條件下，在地區和乾旱地區。它是一個陸地或淡水物種和形式鬆散的團塊對土壤碎石鋪成的表面，在和之間在新加坡，木耳生長在鹼性土壤中、苦鹹水、、懸崖上、潮濕的岩石上。
biology
雨來菇可以從中抓取，因此可以生活在沒有含氮的土地上。雨來菇沒有葉綠體，但含有光合作用細胞質的位置。它本身還含有吸收中長期波長的紫外線輻射的物質，這使得它可以在輻射水平高的地方生存。
雨來菇在不利條件下，可以保持一段較長的時間處於休眠狀態，形勢好轉時再予恢復。人們已經發現，細胞外是至關重要的抗逆性和恢復能力。
雨來菇 can occur in pockets in the thallus of hornworts such as phaeoceros.
食用
雨來菇，在菲律賓、印度尼西亞、日本和台灣食用。雨來菇變種，稱為“髮菜”。
